火腿油菜炒鹅蛋

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1.油菜去跟部，洗干净。

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2.油菜切段。

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3.火腿切片。

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4.饿蛋两个，搅散。

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5.锅里适量油，热油倒入鹅蛋，煎熟，盛入碗里。

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6.锅里适量油，葱姜干椒爆锅，适量十三香，耗油，酱油。

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7.油菜炒蔫。

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8.倒入火腿鹅蛋，翻炒，适量盐，炒好出锅。

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9.成品。

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10.成品。