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每年农历七月初七这一天是日七夕节，也是我们中国的情人节。
在晴朗的夏秋之夜，天上繁星闪耀，一道白茫茫的银河象天桥横贯南北，在河的东西两岸，各有一颗闪亮的星星，隔河相望，遥遥相对，那就是牵牛星和织女星。
七夕坐看牵牛织女星，是民间的习俗。相传，在每年农历七月初七的夜晚，是天上织女与牛郎在鹊桥相会之时。织女是一个美丽聪明、心灵手巧的仙女，凡间的妇女便在这一天晚上向她乞求智慧和巧艺，人们传说在七夕的夜晚，抬头可以看到牛郎织女的银河相会，或在瓜果架下可偷听到两人在天上相会时的脉脉情话。女孩们在这个充满浪漫气息的晚上，对着天空的朗朗明月，摆上时令瓜果，朝天祭拜，乞求天上的仙女能赋予她们聪慧的心灵和灵巧的双手，让自己的针织女工技法娴熟，更乞求爱情婚姻的姻缘巧配。过去婚姻对于女性来说是决定一生幸福与否的终身大事，所以，世间无数的有情男女都会在这个晚上，夜静人深时刻，对着星空祈祷自己的姻缘美满。
如果你心有所属，如果你心有所依。请好好珍惜。珍惜那个爱你的人，珍惜那个你爱的人。
在这特别的日子来临之际，我做了一个特别的蛋糕，预祝天下有情人终成眷属！
点击查看大图1.准备好葡糖干、红枣、炼乳、海苔。
点击查看大图2.葡萄干和红枣分别去籽切丁，海苔用干磨机磨成碎片。
点击查看大图3.玉米、胡萝卜、豆角分别切成末。
点击查看大图4.平底锅下几滴油，炒熟（图3）蔬菜末。
点击查看大图5.准备2个鸡蛋。
点击查看大图6.一个用无油平底锅炒成蛋松，一个摊成蛋皮，备用。
点击查看大图7.煮好的米饭盛起稍微晾凉，加入寿司醋拌匀。
点击查看大图8.取1/3和炒好的蔬菜丁拌匀。
点击查看大图9.取1/3和磨成碎片的海苔拌匀。
点击查看大图10.取一个容器，里面铺上一层保鲜膜。
点击查看大图11.把1/3的那份白米饭倒进去，铺平，按紧。（借助汤勺）
点击查看大图12.然后铺上一层葡萄干和红枣。
点击查看大图13.再铺上拌好蔬菜的寿司米饭。
点击查看大图14.均匀铺上一层蛋松。
点击查看大图15.再铺上拌好海苔的寿司米饭。
点击查看大图16.淋上一层炼乳。
点击查看大图17.最后盖上蛋皮。
点击查看大图18.用盘子倒扣出来，拿掉保鲜膜。
点击查看大图19.用西瓜做了一朵花，在上面点缀上几颗葡糖干，边上围一圈黄瓜片。
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
1豆腐揭去表皮后用箩筛制茸，用纱布搌干水分后置盆中。猪肥膘肉和鸡脯肉去筋膜捶茸，与豆腐同置一盆中，加葱姜水搅散后。再加盐和鸡蛋清制成掺。2在扇形与蝶形模具上抹一层猪化油，分别制出10个扇形、2个蝴蝶形的豆腐掺，将胡萝卜、大甜椒、香菌等片刻成不同花卉图案，分别嵌于豆腐掺上，上笼蒸熟备用。3炒锅置旺火上，加清汤烧沸，加胡椒粉，放入豌豆苗烫熟，舀入汤盆内，将蒸好的豆腐惨滑入汤内即成。
飘往那儿
1新鲜五花肉。2以前在我十三四岁时，父母单位的老职工张婆婆长期喜欢炒酱熬肉，而且特别好吃，她每炒一次我家几姐弟都可以每人吃一筷子，现在想起都留口水。 切片待用（炒酱熬肉不需要煮熟）3干竹笋泡软待用。4泡发好的竹笋。5将大蒜苗切段、大蒜切片、生姜切片待用。6豆办酱备好待用。7将上述调料全放在一个碗里（生抽、料酒、醋、糖、豆办酱、味精、大蒜片）。8锅里放油烧油，下入生姜炒香。9下入切好的五花肉片。10翻炒***11听到锅里吱吱的在响了。12倒入配好的调料。13翻炒均匀，闻到豆办香了。1
Sincerity
1熏干切片。2肉切片，肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热，下肉片。4再放入豆瓣酱，翻炒出红油。5下熏干，放入酱油，料酒翻炒，闷片刻。6放入适量的水，烧制片刻，（豆类食品一定要多烧才能入味的）最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980
