金针菇烧日本豆腐

收录时间：2021-11-22 00:49:53 人气：3844

日本豆腐又称鸡蛋豆腐、玉子豆腐、蛋玉晶，其质感类似豆腐。它以鸡蛋为主要原料，辅之纯水、植物蛋白、天然调味料等，经科学配方精制而成，具有豆腐之爽滑鲜嫩，鸡蛋之美味清香，以其高品质、美味、营养、健康、方便和物有所值在消费者中享有盛誉。选择不同口味调料，还可生产麻、辣、酸、甜等多种风味。

主料

辅料

金针菇烧日本豆腐的做法步骤

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1.准备以下食材。
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2.胡萝卜切丝，香菜切沫，大葱切段。
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3.日本豆腐也切成小段。
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4.金针菇洗净撕散。
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5.油锅加热，放入切好的日本豆腐。
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6.煎至两边都金黄色。
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7.有硬皮是捞出，放到一边待用。
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8.将葱花放入，加少量酱油炒香。
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9.放入今整个翻炒。
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10.加入胡萝卜丝炒一下。
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11.将日本豆腐放入，加少量盐与鸡精，炒匀即可。
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12.盛出即可。
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13.成品。

分类：热菜家常菜

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