清蒸九吐鱼

点击查看大图

1.九吐鱼。

点击查看大图

2.九吐鱼处理干净，切成两段，放入不锈钢盘子，放入姜丝个豆豉。

点击查看大图

3.水开后，放入蒸锅，大火6分钟。

点击查看大图

4.先把盘子里蒸鱼的水倒出，然后放入生抽，小葱。

点击查看大图

5.淋上热油。

点击查看大图

6.再移至餐盘中。