菠菜蜂蜜小薄饼

收录时间：2021-11-22 00:50:14 人气：9934

还记得大力水手的故事吗，大力水手吃了菠菜，能量满满。菠菜营养价值高，菠菜小薄饼操作简单，口感清爽，给春天增添一抹天然的绿色。

主料

辅料

蜂蜜80克

菠菜蜂蜜小薄饼的做法步骤

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1.取适量菠菜洗干净，切段，加适量水，放搅拌机搅碎。
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2.取200克菠菜汁。
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3.加入蜂蜜。
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4.搅拌均匀。
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5.筛入面粉。
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6.搅拌均匀。
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7.不粘锅事先刷油。
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8.放入一勺面糊。
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9.开小火煎至周围一圈颜色变深。
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10.翻面，再煎十秒左右即可。
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11.淋上蜂蜜即可享用。
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12.成品图。

制作小窍门

1、不喜欢菜味浓的可以稀释菠菜汁。
2、根据面糊状态调整加粉量，搅拌好的面糊出现明显的纹路即可。
3、根据各人口味调整蜂蜜量。
4、就算是不粘锅最好也要每次都刷油，便于操作。
5、全程小火，每煎好一个，将锅离火放湿毛巾上降温，刷油放面糊后再小火煎制。

分类：家常菜快手菜早餐

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