花样拌彩丝

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1.金针菇洗净，切去老根撕成小条。

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2.青瓜和木耳切成细丝。

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3.胡萝卜去皮切细丝。

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4.香菜切碎，蒜头剁末，红尖椒切丝备用。

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5.将金针菇、木耳丝、胡萝卜丝用沸水煮熟，捞出过凉水备用。

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6.备一个拌碗，放入香菜碎、蒜末、椒丝调入调料调成拌汁。

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7.倒下所以备好的原料充分搅拌均匀即可。