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鸡爪大家喜欢吃么？那大家吃的都是啥口味的鸡爪呢？馆子有各种，泡椒，红烧，虎皮等等之类， 那我在韩式料理店吃过一款韩式辣酱鸡爪，味道不错，那么价格也相当可观的，鸡爪四五只就要几十块， 还不如自己做呢？吃的干净还能一大碗一大碗吃呢，材料无非也就那几样，这次用咕咾汁还原那种酸甜味。
点击查看大图1.准备好主材料。
点击查看大图2.洗净鸡爪，去掉脚指甲备用。
点击查看大图3.鸡爪冷水下锅，放入花椒和八角煮制8-10分钟。
点击查看大图4.煮制过程中，把蒜瓣切成蒜粒备用。
点击查看大图5.用冷水冲洗掉血沫和杂质备用。
点击查看大图6.开始调制秘制配方的酸甜辣酱，碗里放入5勺咕咾汁。
点击查看大图7.再放入2勺辣酱混合均匀。
点击查看大图8.再分别加入1勺生抽和蚝油混合均匀备用。
点击查看大图9.热油爆香蒜粒，微微焦黄即可。
点击查看大图10..倒入鸡爪翻炒片刻。
点击查看大图11.把调制好料汁倒入翻炒，让鸡爪混合均匀。
点击查看大图12..翻炒好后，再倒入适量的清水煮制。
点击查看大图13.煮制少量汁后，开始收汁即可。
点击查看大图14.最后撒入适量的白芝麻混合下，装盘即可食用。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
