炼奶小饼干

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1.黄油切小块软化。

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2.软化好的黄油里加入糖用电动打蛋器打发至微微蓬松颜色变浅。

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3.加入炼奶。

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4.继续搅打均匀，至更加蓬松的黄油糊。

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5.筛入低粉。

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6.用刮刀搅拌成光滑的面团。

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7.用手整成长方形，放冰箱冷藏1小时。

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8.冷冻好的面团切成适当厚度的片。

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9.放入烤箱中层上下火175度15分钟，至表面金黄即可。