辣椒炒肉

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1.线椒切段。

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2.瘦肉肥肉分开。

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3.热锅先炒肥肉，炒出油。

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4.加瘦肉炒香。

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5.加酱油少许盐。

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6.加大蒜末。

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7.推一边，加辣椒炒。

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8.辣椒这边放少许盐，炒软。

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9.翻炒均匀，加适量生抽即可。

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10.成品。