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麦饭是以蒸制手法制作而成的陕西省名小吃。麦饭以野菜或蔬菜为主料，是一道既营养又健康的绿色食品。麦饭的做法简便，将洗干净的野菜或蔬菜与面粉搅拌均匀，再蒸上十分钟左右即可食用，是一道简单、营养、菜香浓郁的乡土美食。宋陆游《戏咏村居》之一：日长处处莺声美，岁乐家家麦饭香。现在的苜蓿正当上市时节，苜蓿营养丰富，做成麦饭，别有风味儿。
点击查看大图1.苜蓿洗净沥干水。
点击查看大图2.苜蓿切成一寸长的节。
点击查看大图3.苜蓿中放入盐、花生油拌匀，放入面粉拌匀。
点击查看大图4.铺上笼布，上笼蒸。
点击查看大图5.小碗放入生抽、香醋、味精、辣椒油、适量的凉开水搅拌匀，小料碗做成。
点击查看大图6.蒜泥做好待用。
点击查看大图7.上笼蒸十分钟即可。
点击查看大图8.盛入盘中，放上蒜泥。
点击查看大图9.锅中加入油，油热后后爆香辣椒，泼在蒜泥生日。
点击查看大图10.爆香辣椒的热油泼在蒜泥上，然后搅拌均匀。
点击查看大图11.搅拌均匀后与小料碗一起上桌，吃时可用勺子舀些小料在麦饭上拌匀即可食用，小料多少依个人喜好，不吃辣的人，可以不放辣椒。
家里还有一块银鳕鱼，很多前买的，就剩下这一块了，赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒，不中不西的，不过味道很不错，加上些黑胡椒粉，吃起来很香，不错，呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
这个菜是我第一次买，以前从来没买过，就是莴笋上面带的叶我都扔掉的~后来不记得在哪里看到的，说莴笋叶的营养价值比莴笋都高12倍的~所以看到有卖的就特意买来炒着吃了~
草莓
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
