肉炒鲜蘑四季豆

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1.四季豆摘两端角根帝，抽出老丝，洗干净，胡萝卜适量，切片，用热水焯一下，控干水分！

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2.鲜蘑适量，用手撕小条，用热水焯一下，攥出多余水分！

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3.肉适量，切片！

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4.锅里适量油，葱姜干椒爆锅！

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5.肉炒熟！

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6.适量十三香，耗油，酱油，鲜蘑四季豆胡萝卜一起倒入锅里，翻炒，加适量盐，炒好出锅！

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7.成品！