孜然腐竹四季豆

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1.四季豆去两端角根帝，抽出两边老丝。胡萝卜适量切片。

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2.腐竹泡发好，四季豆、胡萝卜、腐竹一切倒入好锅里，炒一下，控干水分，多控一会。

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3.锅里适量油，葱姜干椒爆锅。

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4.适量孜然，烧烤料一勺匙，（喜吃辣的可以多加烧烤料）炒香。

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5.适量十三香，蚝油，酱油，腐竹四季豆胡萝卜一起倒入锅里翻炒，加入适量盐，炒好出锅。

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6.成品。

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7.成品。