肉末酸黄瓜豆腐

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1.猪肉洗净剁成末后加入料酒、少许盐和淀粉腌10钟。

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2.豆腐去掉包装膜冲洗下。

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3.酸黄瓜切成小粒。

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4.锅中倒入适量油。

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5.放入腌好的肉末煸炒下。

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6.变色后加入适量水。

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7.放入豆腐。

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8.煮开后加入少许盐调味。

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9.最后放入酸黄瓜丁。

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10.再次煮开后放入香葱熄火。

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11.鲜美爽口的豆腐。