手撕包菜

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1.所需食材备用。

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2.包菜用手撕成小块，能不用刀尽量不用。

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3.肉切成薄片，彩椒改刀（肉稍微冻一下易切薄片）。

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4.葱姜蒜改刀。

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5.油入锅五成热倒入肉片翻炒上色。

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6.倒入葱姜蒜爆香。

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7.倒入包菜翻炒均匀，加生抽，蚝油、糖继续翻炒。

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8.出锅加盐调味即可享用。

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9.快手美味即可呈现。