宝宝版抱蛋煎饺

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1.准备食材，蛋液里加入适量盐搅拌均匀。

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2.锅内刷薄薄一层油，放入饺子煎一小会儿。

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3.待饺子挨锅那面煎的呈微微金黄色，倒入适量开水，水淹没到饺子的二分之一处，盖上锅盖，大火焖煮。

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4.待水煮干后倒入蛋液，晃动锅，让蛋液充分铺满锅底。

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5.蛋液煎好后撒入葱花和黑芝麻，即可出锅。

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6.成品图。