蔓越莓饼干

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1.黄油常温融化。

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2.蔓越莓干切碎。

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3.鸡蛋打散。

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4.黄油中加入糖粉，蛋液。

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5.打匀。

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6.加入蔓越莓干，打匀。

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7.加入面粉打匀。

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8.揉团。

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9.包上保鲜膜，放入模具中，冰箱冷冻1小时。

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10.切片放烤箱。

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11.上下火120度，20分钟，可根据实际情况调节。