豆渣馒头

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1.过滤出来的豆渣。

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2.酵母用温豆浆泡开。

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3.面粉中加入白糖。

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4.倒入酵母水和豆渣，搅拌。

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5.揉成光滑的面团，盖上湿布醒发至两倍大。

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6.醒发完成。

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7.揉成馒头坯盖上湿布二次醒发。

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8.放入蒸锅蒸十分钟。

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9.蒸好的馒头。