取一张饼皮包入自己喜欢的材料,青瓜的脆爽,大葱辛辣中带着甜,伴着蘸酱,春饼都吃出了北京烤鸭的感觉♪(^∇^*)。
1.100克面粉加适量清水揉成光滑的面团,盖上保鲜膜静置30分钟。
2.醒好的面团分成8等分,擀成饺子皮大小,每一张都刷上食用油叠在一起,再擀成约8寸大小。
3.擀好的面皮上锅蒸15分钟,春饼皮就完成了。
4.瘦肉切条,加料酒、生抽各1勺腌制10分钟
5.冷锅热油,炒香姜蒜末,放入瘦肉条翻炒至变色。
6.加入甜面酱、生抽调味,最后水淀粉勾芡起锅
7.鸡蛋打散下锅煎成蛋饼。
8.煎好的蛋饼改刀切条
9.青瓜、胡萝卜、大葱白洗净后切丝备用。将甜面酱和辣酱按2:1比例混合。
10.取一张饼皮,刷上调好的酱,放上喜欢的菜,卷起就可以了
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝