豆皮肉卷

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1.猪肉馅加葱末、酱油、蚝油、白胡椒粉、鸡蛋顺时针搅拌至上劲。

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2.干豆腐平铺在菜板上将肉馅抹平填在干豆腐上。

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3.卷成卷，上锅蒸20分钟。

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4.碗里放适量的香油、蚝油、酱油、蜂蜜调成汁。

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5.蒸好的干豆腐切成厚片，浇上调好的汁撒葱花。