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(夏天最爱)自制凉皮

蓝悠沁雪
收录时间:2021-11-22 01:05:51  人气:376
主料
辅料

(夏天最爱)自制凉皮的做法步骤

制作小窍门

大料醋水制作:锅中加水和醋(1比1)再加两片香叶、一个草果、两个八角、一个桂皮,一小撮小茴香小火煮出香味,再捞出香料即可。
(也可以直接把香料加水煮出大料水,醋直接放入凉皮中)
蒜水制作:蒜末放碗中再加适量开水浸泡即可
分类: 小吃 家常菜

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