猪肉炒菠菜杆

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1.菠菜摘洗干净，不要叶子只要茎杆。

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2.切成段。

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3.猪肉切条。

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4.锅烧热油，油热放猪肉炒。

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5.猪肉略金黄色，放花椒面。

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6.放菠菜，翻炒到过程放食盐和生抽。

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7.翻炒到蔬菜变软熟透，放鸡精。

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8.翻炒均匀即可装盘。