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每年的清明节，人们都喜欢用艾草来制作各种美食和糕点。因为清明前后的艾草长得最好，也是最香最嫩的时候，用它做出来的食品有种特殊的香味，营养价值也非常高，所以备受众人喜欢。
其实，艾草是属于野菜的一种。以前在田埂和路边都随处可见，但现在却很难看见找寻，连菜场也没卖的。今天的艾草，还是托朋友找来的，很鲜嫩，闻一下，艾草的香味很浓郁。用它做出来的馒头卷不仅味道好，绿白相间的外观看起来也特别清新养眼。
点击查看大图1.这是朋友送来的新鲜艾草，我把嫩叶摘下来后洗干净。
点击查看大图2.用开水烫1分钟左右再过凉水，挤出水分。
点击查看大图3.把艾叶放进料理机里，再倒入150g清水打成泥。
点击查看大图4.再用纱布过滤，将汁挤出。
点击查看大图5.这是滤出的艾草汁。
点击查看大图6.200g面粉里放入15g白砂糖、2g酵母搅拌均匀，再倒入100g艾草汁。
点击查看大图7.揉成面团，盖上保鲜膜醒15分钟。
点击查看大图8.面团醒好后再次搓揉，揉至表面光滑备用。
点击查看大图9.另外再来和白色面团，200g面粉中放入15g白砂糖、2g酵母，再倒入100g温水。
点击查看大图10.揉成面团，盖上保鲜膜醒15分钟，醒好后再次搓揉，揉至表面光滑备用。
点击查看大图11.将绿色面团和白色面团擀成长方形面皮。
点击查看大图12.把白色面团放在绿色面团上面，再将表面擀平整。
点击查看大图13.卷起来后再搓匀。
点击查看大图14.均匀的切成馒头生坯。
点击查看大图15.蒸笼里垫上不粘垫，再把馒头生坯放在上面，盖上盖醒发半小时左右，待发起来后大火烧开，转中火蒸12分钟，关火后等5分钟再揭盖即可。
家里还有一块银鳕鱼，很多前买的，就剩下这一块了，赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒，不中不西的，不过味道很不错，加上些黑胡椒粉，吃起来很香，不错，呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
