葱头炒牛肉

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1.牛肉切片加盐老抽耗油水淀粉拌匀腌制10分钟。

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2.切葱姜。

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3.热锅凉油倒入腌好的牛肉片滑散，炒至变色。

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4.加入葱姜葱头继续翻炒，出锅前加少许盐。

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5.装盘，香喷喷的葱头炒牛肉做好了。