豆腐羹

点击查看大图

1.把香菇，蘑菇，木耳尽量切小丁。

点击查看大图

2.水淀粉加水拌开备用。

点击查看大图

3.水烧开后加入辣椒，油盐，小碎丁烧开加入切好的豆腐，再烧开后加入水淀粉，边倒边搅拌。

点击查看大图

4.最后撒上葱花，淋上麻油香喷喷的上桌。