土豆粑粑

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1.土豆去皮洗净切块。

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2.放入料理杯。

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3.打碎（不要打的太细）倒出。

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4.放入葱花，盐，味精。

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5.搅拌均匀。

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6.锅中少加一点油， 倒入拌好的土豆浆。

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7.凝固后取出（我用的这个锅有点儿粘锅，如果用不粘锅，可直翻面煎熟，切块装盘即可），做成团待用。

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8.锅（最好用不粘锅）中加入油，油热后放入团好的土豆粑粑。

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9.两面煎黄装盘即可。也可做小碗蘸汁，蘸着吃。