现在正是草莓大量上市的季节,品相也是最好的!自制草莓酱,留住春天的味道!涂面包,配酸奶,零添加,无负担!酸甜可口,款款吃起!
1.草莓洗净控水备用。
2.摘掉草莓蒂放入煮锅中。(禁止用铁锅,我用的高压锅,不锈钢也可以)
3.草莓压成糊状即可。
4.放入火上加热,去白沫,不去也可以,到最后都不见了。????????
5.冒大泡的时候一定小火不停的搅拌,以免糊锅。
6.糖和柠檬备用。
7.白糖加入锅中。
8.柠檬去皮去籽加入其中一起搅拌。
9.水汽蒸发后成糊状,美美的果胶看得见哦。
10.待稍凉赶紧装入消毒后的器皿中。
11.装入容器中在案板上轻磕,弹出空气。
12.拧上盖子,翻到过来,放凉即可冰箱冷藏。
13.美美哒自制草莓酱完美呈现。
14.成品图
15.成品图
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液,大葱末,红椒末,姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房