无骨蔬菜鸡翅是经常出现在我家餐桌上的一道菜,深受家人尤其是小朋友们的喜爱。鸡翅鲜美而蔬菜吸收了鸡翅的汤汁味道特别棒,连不喜欢吃胡萝卜的小朋友也喜欢,这样荤素搭配健康又养眼。
点击查看大图1.你是我的小鸡翅怎么爱你都不嫌多????。
点击查看大图2.准备好食材。鸡翅中、胡萝卜、白玉菇、盐、生抽。
点击查看大图3.用剪刀将鸡翅两端的筋膜剪断,将骨头拉出来。
点击查看大图4.放盐、料酒、姜片腌渍20分钟。
点击查看大图5.胡萝卜切条尽量和白玉菇粗细一致。
点击查看大图6.将胡萝卜和白玉菇塞进腌渍好的鸡翅里面,把长的一段切整齐。
点击查看大图7.水烧开放鸡翅绰水,捞出来过冷水,沥干水分。
点击查看大图8.锅里放适量植物油,放入姜片加入鸡翅中火????炸至两面金黄色即可。
点击查看大图9.加入开水没过鸡翅,加上适量盐、生抽盖上盖子大火烧开转小火焖十分钟。
点击查看大图10.鸡翅摆盘。
点击查看大图11.锅里的汤汁加上水淀粉勾芡放入胡萝卜碎和葱花淋在鸡翅上。
点击查看大图12.超级美味。
点击查看大图13.来一个特写。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1金针菇去除根部,黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上,上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇,将培根卷起,注意卷严实,用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱,180度烤15分钟即可。
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