巧克力雪饼

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1.巧克力和黄油混合放入容器中。

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2.隔热水融化搅拌均匀。

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3.加入糖粉搅拌均匀。

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4.分次加入鸡蛋液拌匀。

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5.筛入低粉、可可粉和泡打粉。

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6.拌匀放入冰箱冷藏30分钟。

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7.分成10g左右，搓圆。

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8.每个小球上都滚满一层糖粉，放到烤盘中，每个小球之间留空隙，这个很重要，看我下面就知道不留空隙有多惨????。

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9.烤箱预热180烤15分钟。

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10.出炉在烤网上晾凉（注意看左下角，没留够空隙的结果）。

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11.不错的下午茶小点哦。

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12.成品图。