酸辣狗肉牛筋面

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1.锅烧热水，准备东北牛筋面。

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2.水开下面，大火烧开后，中小火慢煮。

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3.狗肉化冻。

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4.切大块。

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5.白菜切丝。

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6.葱切小块。

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7.锅烧热油。

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8.放白菜和食盐翻炒至白菜断生。

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9.放清水。

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10.水开放入煮了8成熟的面。

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11.煮开锅，放狗肉，继续煮。

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12.再次开锅，放鸡精和香菜末。

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13.装盘，放红油和米醋即可。