海参蒸蛋

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1.食材备用。

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2.鸡蛋两个打入碗中，加入盐。

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3.鸡蛋打散后加入等量的温水。

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4.充分搅打均匀。

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5.把鸡蛋液过筛过滤掉小气泡倒入器皿中。

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6.海参切约0.5厘米的薄片，预留五片点缀。

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7.把海参片倒入鸡蛋液中盖上保鲜膜。

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8.放入美的蒸箱中层。

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9.选择蒸汽菜单：100度蒸20分钟。出炉后点缀海参片和香葱，淋上生抽和香油即可。

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10.成品图。

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11.细腻嫩滑，鲜香美味。

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12.营养丰富！