酱爆肉炒萝卜丝

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1.萝卜洗干净，去皮，切丝。

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2.猪肉适量，切丝。

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3.葱姜蒜适量，适量十三香，料酒，糖，淀粉，生抽，搅拌好，腌制一会。

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4.锅里适量油，肉丝炒熟，加入一勺匙豆瓣酱，适量酱油、蚝油，翻炒。

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5.倒入萝卜丝，翻炒，炒好，出锅。

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6.青椒切圈，摆入盘子边缘。

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7.成品。

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8.成品。

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9.成品。