以前不喜欢这道菜,最近不知道怎么的突然爱上了,成了我的新欢,哈哈,每次炖牛肉,一半给瑄宝做肉松,一半我留着炖西红柿,买那种熟透的西红柿,炖到全部溶掉,汤汁香浓,口感醇厚……不说了,口水流下来了!
点击查看大图1.牛肉洗净去筋膜。
点击查看大图2.切块。
点击查看大图3.不放油下锅炒。
点击查看大图4.炒出水,继续炒。
点击查看大图5.水会一点一点减少。
点击查看大图6.炒到不再出水关火。
点击查看大图7.加八角,水,葱段,姜片,去浮沫,电压力锅焖40分钟。
点击查看大图8.焖好了。
点击查看大图9.切葱花。
点击查看大图10.西红柿切块。
点击查看大图11.土豆切块。
点击查看大图12.锅内热油。
点击查看大图13.下葱花爆锅。
点击查看大图14.加土豆翻炒。
点击查看大图15.加西红柿。
点击查看大图16.把牛肉和汤一起倒进去,烧开后加盐和鸡精。
点击查看大图17.煮到土豆软烂,西红柿化开,汤汁粘稠关火。
点击查看大图18.超级好吃,很下饭。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿