奶油芝士肉碎烩饭

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1.熟马铃薯切粒，芥蓝花蒸熟，熱飯兩碗。

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2.熱锅，小火，下面粉炒香，拿起。

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3.熱鍋，小火，下菜油三汤匙，下蒜茸畧炒香，下牛油炒溶化。

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4.下肉碎畧炒，小火，下面粉快炒均勻。

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5.下兩飯碗水，小中火快炒至稠狀，小火，下牛奶快炒均勻，快手下適量糖，盐，味素。

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6.下熱飯，马铃薯，芥蓝花，芝士，拌炒均勻即成。