牛油果鸡蛋土司片

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1.土司用小火煎至两面微黄即可、锅刷点油。

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2.牛油果用叉子压成泥状。

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3.我这个没有太熟、加了酸奶用搅拌机搅拌成泥。

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4.打成泥。

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5.取出土司片。

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6.把牛油果泥铺在土司上。

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7.放上熟鸡蛋。

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8.另外一片也铺上牛油果、盖在鸡蛋上、对角切2刀、X这形。

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9.装盘、外脆里香????。

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10.在配一杯水果酸奶、营养健康、非常好吃。