腊肉炒萝卜

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1.红萝卜洗干净切薄片。

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2.腊肉洗干净切薄片。

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3.油热放生姜干红辣椒炸一下。

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4.倒入腊肉炒至出油，翻炒透明形式。

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5.再倒入红萝卜翻炒，放入耗油提鲜调色炒匀。

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6.到点水炖一会儿就好，萝卜不要太软了。

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7.成品就这样了。