菠萝咕咾肉

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1.把黄瓜 胡萝卜 菠萝切大小适中的滚刀块焯水备用。

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2.里脊肉切块放5克盐 腌制20分钟。

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3.把腌制好的肉加点淀粉下锅炸制金黄捞出。

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4.起锅烧油下番茄酱葱花 调好的料汁炒出香味，把事先炸好的肉和焯水的菜翻炒均匀出锅，这一步没拍照，自己操作不了。