南瓜饼主要以南瓜为原料做成的饼,各个地方的制作方法都不太一样。有解毒、保护胃粘膜、帮助消化、防治糖尿病、降低血糖、消除致癌物质、促进生长发育的功效。南瓜饼是大家爱吃的一种食物,它的制作方法也不是很复杂,由于每个地方南瓜饼的做法不同,所以,南瓜饼的味道也不是唯一的,但是其主要原料都是南瓜,面粉,糯米饭和糖。南瓜出水非常多,揉面团时不用再加水了,要根据水分多少加入相应的糯米粉。
1.南瓜选颜色深的,肉质比较细腻的,粉的????ི。
2.去皮去籽,切片。
3.上蒸箱10分钟。(用的是这种盘,可以漏水的)。
4.取出把多余的水分倒掉,能干点就干点,否则要加很多糯米粉的。经验之谈哦!
5.加入砂糖,用筷子搅拌均匀,稍微晾凉。
6.一包糯米粉。
7.带手套。
8.将糯米粉分几次加入到南瓜里,揉搓几下。
9.全部糯米粉加完以后,还是会有点沾手的,但已经明显感受到粉团没有多余的水分了。
10.将粉团按到模具里(如果觉得太沾手,可以抹点油在手里,就不沾手了)。
11.一两分钟之后(稍微风干一点以后)反过来,把粉团按出来(模具设计就是要反过来才按的出来)。
12.用手稍稍整形(超可爱)。
13.不粘锅加油,中小火慢煎。
14.看到下层明显变色就可以翻面,可以多翻几次,以免煎焦了。
15.像这样,明显变大膨胀,就是熟了!
16.可爱得我都舍不得吃了。( 南瓜饼要乘热吃,你看都开始缩了,热胀冷缩是个硬道理呀!)
17.❤爱心。
18.四叶草????。
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久,第一件小礼品,很开心,每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的,因为快递原因,差不多到圣诞前收到,开心啊! 没见到礼品前,都在想,小锅到底有多大呢,想不到这么可爱,只有我巴掌大,跟小孩的玩具差不多,我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因,一直没机会发我的小锅作品,现在大家好好欣赏吧!
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点,且肉质鲜嫩,含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍,沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸,可防止血栓形成,对治疗心脏病有特效。
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这款年饼超简单的做法,而且材料也简单。不比花费多少时间,就可在家随时有着材料可做来吃呢!在此:祝大家 新春添快乐!合家幸福康!在新的一年里好事多多!笑容多多!开心每一秒,快乐每一天,幸福每一年,健康到永远!
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