南瓜饼主要以南瓜为原料做成的饼,各个地方的制作方法都不太一样。有解毒、保护胃粘膜、帮助消化、防治糖尿病、降低血糖、消除致癌物质、促进生长发育的功效。南瓜饼是大家爱吃的一种食物,它的制作方法也不是很复杂,由于每个地方南瓜饼的做法不同,所以,南瓜饼的味道也不是唯一的,但是其主要原料都是南瓜,面粉,糯米饭和糖。南瓜出水非常多,揉面团时不用再加水了,要根据水分多少加入相应的糯米粉。
1.南瓜选颜色深的,肉质比较细腻的,粉的????ི。
2.去皮去籽,切片。
3.上蒸箱10分钟。(用的是这种盘,可以漏水的)。
4.取出把多余的水分倒掉,能干点就干点,否则要加很多糯米粉的。经验之谈哦!
5.加入砂糖,用筷子搅拌均匀,稍微晾凉。
6.一包糯米粉。
7.带手套。
8.将糯米粉分几次加入到南瓜里,揉搓几下。
9.全部糯米粉加完以后,还是会有点沾手的,但已经明显感受到粉团没有多余的水分了。
10.将粉团按到模具里(如果觉得太沾手,可以抹点油在手里,就不沾手了)。
11.一两分钟之后(稍微风干一点以后)反过来,把粉团按出来(模具设计就是要反过来才按的出来)。
12.用手稍稍整形(超可爱)。
13.不粘锅加油,中小火慢煎。
14.看到下层明显变色就可以翻面,可以多翻几次,以免煎焦了。
15.像这样,明显变大膨胀,就是熟了!
16.可爱得我都舍不得吃了。( 南瓜饼要乘热吃,你看都开始缩了,热胀冷缩是个硬道理呀!)
17.❤爱心。
18.四叶草????。
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带,黄豆泡发,葱姜备用。3锅里水烧开,将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝