原打算初一十五的汤圆就吃好利来得了,反正也吃不了几颗。重点是,年年都做经典黑芝麻馅,虽然在口味上也有那么些小小的调整,但言必称黑芝麻,也多少让人感到些许厌倦。要不今年就吃个现成品得了。
但是,到了后来,也不知是哪根筋被戳到了。忽然就改主意决定还是吃自己的汤圆。只是,世界那么大,口味那么多,为什么就偏偏要在一种口味上吃到死?今年不吃黑芝麻馅,改吃花生味儿。有那现成的烤花生,火候恰到好处,不温不火,自己都懒得去弄花生来烤了,直接把那烤花生去壳来用,还不用担心一不留神烤过火。
其实,再也没有比做汤圆馅更简单的事情了。其实应该用花生油的,不过,为这么一丁点分量,懒得去新开一瓶花生油了。用芝麻油也是不错。
虽然是花生为主,但还是加了一点点黑芝麻做调配,口味会更丰富些。只是,这么点黑芝麻也让这花生馅颜色深沉许多,或许会被误作芝麻馅吧。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝