蒜蓉油菜

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1.油菜洗好切段。

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2.大蒜拍碎切末。

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3.锅烧油。

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4.放蒜末爆香。

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5.蒜末部分变黄，放油菜食盐，生抽，翻炒。

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6.蔬菜变色放鸡精，继续翻炒。

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7.蔬菜断生变软即可。

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8.装盘。