拌黄瓜

点击查看大图

1.黄瓜用盐水浸泡5分钟后用牙刷刷洗冲干净(厨房备一个牙刷用来刷洗黄瓜和苦瓜之类的蔬菜)黄瓜切条或拍碎随意。

点击查看大图

2.将蒜拍碎和干米椒点点白芝麻放于碗内，放盐和糖。

点击查看大图

3.锅内热油浇与碗内。

点击查看大图

4.放一勺李锦记凉拌汁和米醋搅拌，让盐和糖融合。

点击查看大图

5.将汁子浇黄瓜翻拌入盘。