这几天就想吃糯米藕,本打算用红糖的,结果没了,就想着放点红曲粉也应该是可以的,就这样冰糖红曲粉版的糯米藕和大家见面了????????
1.先期准备,取适量糯米,洗净后浸泡1-2小时。
2.藕,去皮洗净,切掉一头(不要扔)原谅我没睡醒,两头都切了????????。
3.藕孔隙中灌入泡好的糯米,八分满就好,要留出米涨发的空间。
4.切掉的部分用牙签固定好。
5.电压力锅中放入适量的水,红曲粉,冰糖,少许的盐,放入原料藕,加盖选择功能键“豆类”操作,就可以了。
6.出锅,晾凉切片。这时吃也可以了。
7.锅中汤汁收浓,淋在切好的藕片上,更加香甜。话说,大枣煮出来真的好甜,好好吃????????????。
8.装上一盒,明天孝敬长辈去????????。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液,大葱末,红椒末,姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房