韩式炸鸡

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1.鸡腿去骨头。

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2.把鸡腿切成块 加入调料 淹鸡肉的酱料 腌制20分钟。

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3.把腌好的鸡肉里加一个鸡蛋 再加入炸鸡裹粉 在沾炸鸡裹粉的干粉。

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4.大火定型 然后转入小火 炸五分钟。在转大火上色。

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5.装盘待用。

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6.加入 蒜蓉辣酱还有番茄酱 糖 然后稍微加点水淀粉上点欠。

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7.翻炒 整体都沾上酱汁。

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8.出盘 成品。