炸胡萝卜丸子

点击查看大图

1.胡萝卜一根。

点击查看大图

2.胡萝卜擦成丝。

点击查看大图

3.切碎。

点击查看大图

4.放容器内，适量盐，花椒粉，姜末。

点击查看大图

5.2勺面粉，一点无错泡打粉。

点击查看大图

6.适量水，用筷子搅拌不成粘稠糊状。

点击查看大图

7.锅内适量油烧五成热。

点击查看大图

8.手上沾水或油，防粘，取适量胡萝卜糊左右手团成小球。

点击查看大图

9.团好的小球放入油中。(小心油烫)

点击查看大图

10.炸至金黄。

点击查看大图

11.捞出，装盘。

点击查看大图

12.成品。

点击查看大图

13.成品。