蒜香菠菜梗

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1.菠菜梗摘洗干净，掐寸段，大蒜去皮切末备用。

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2.锅中倒入适量清水，加入盐和油炸开。

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3.将菠菜梗倒入开水锅中汆烫至熟，捞出沥干水分。

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4.锅烧热油，爆香蒜末。

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5.倒入菠菜梗。

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6.加入盐和糖，炒匀入味即可。

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7.成品图。