凉拌三丝

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1.准备食材。

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2.胡萝卜和青辣椒切丝。

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3.土豆切细丝。

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4.土豆丝清水淘洗几遍。

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5.锅中注水烧开放入土豆丝进行焯水至变色。

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6.在放入胡萝卜丝进行焯水变色。

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7.倒出用凉水冲洗几遍，控水。

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8.淋入生抽和米醋，鸡精，香油。

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9.撒入盐。

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10.锅中放油烧热，放入花椒粒呛出香味。

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11.快速的淋入热油拌匀即可。

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12.拌匀即可食用。

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13.成品图。