点击查看大图1.土豆切片,在家做容易炸得快些,标准是切滚刀块;
点击查看大图2.不用烧很开,放入土豆片,先中火炸,时不时的翻一下,半熟时改大火炸,上色、变酥;
点击查看大图3.茄子切滚刀块;
点击查看大图4.土豆炸好了,炸成金黄色;
点击查看大图5.开始炸茄子,翻滚茄块,让每块茄子都滚倒油,中大火炸;
点击查看大图6.切辣椒;
点击查看大图7.茄子炸熟了,颜色也不错;
点击查看大图8.用漏勺捞起,用另一个勺子挤压,把油挤出去;
点击查看大图9.干爽,这样吃起来健康多了;
点击查看大图10.辣椒轻轻过一下油就可以捞起,控油;
点击查看大图11.大工程完活了;
点击查看大图12.剁蒜末放入小碗里,调料汁;
点击查看大图13.放1勺白糖;
点击查看大图14.放4勺酱油;
点击查看大图15.放3勺米醋,再加少量盐;
点击查看大图16.葱姜切好;
点击查看大图17.热锅倒油,待油热后,葱姜煸香;
点击查看大图18.倒入料汁;
点击查看大图19.加一小碗水,待水开,加入水淀粉勾芡,不能太稠;
点击查看大图20.把原材料倒入,快速翻勺;
点击查看大图21.翻炒均匀即可出锅。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿