这份烧椒牛肉,吃入口中,品的是一份辣与沸腾。细细追溯,又能回到最本质淳朴的乡间田园。
1.将牛肉冷水下锅,加入葱段,姜片,食盐;
2.加入料酒;
3.静煮40分钟,对牛肉进行紧水;
4.将牛肉捞出,起锅热油;
5.放入冰糖;
6.炒制化开;
7.加入纯净水,煮沸;
8.待糖水煮开,放入牛肉;
9.放入葱段;
10.放入香料;
11.放入料酒;
12.放入酱油;
13.静煮2小时;
14.将牛肉捞出晾凉,蒜切末,小米辣切碎,葱切丝;
15.将牛肉切成片状,整齐排列在盘中,浇上三生川虎皮青椒酱;
16.放入蒜末;
17.放入葱丝;
18.放入小米辣;
19.起锅热油,泼在上面即可使用;
20.大功告成。
家里还有一块银鳕鱼,很多前买的,就剩下这一块了,赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒,不中不西的,不过味道很不错,加上些黑胡椒粉,吃起来很香,不错,呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao