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上次做了桑葚小蛋糕，趁着桑葚和草莓都还在的季节里，做款小慕斯，甜滋滋，味道棒！
点击查看大图1.奥利奥饼干去掉夹心，饼干放入碗中。
点击查看大图2.用擀面杖碾碎。
点击查看大图3.黄油切小块，放入碗中。
点击查看大图4.隔热水融化。
点击查看大图5.倒入饼干屑中，搅拌均匀。
点击查看大图6.拿4寸慕斯模具，底部包一层保鲜膜，放入饼干屑，压实。
点击查看大图7.吉利丁片凉水泡软。
点击查看大图8.放入微波炉中，60度20秒左右，叮至完全融化。
点击查看大图9.淡奶油放入碗中。
点击查看大图10.先低速打至有大粗泡产生，加入糖粉。
点击查看大图11.再高速打至有纹路产生不轻易消失的状态。
点击查看大图12.加入桑葚泥和分三次加入吉利丁液。
点击查看大图13.搅拌均匀即可。
点击查看大图14.慕斯圈周围摆放草莓装饰。
点击查看大图15.倒入慕斯液。
点击查看大图16.送入冰箱。
点击查看大图17.放入冰箱冷藏8小时左右。
点击查看大图18.用热毛巾敷敷就可以轻松脱模。
点击查看大图19.哈哈～开吃啦～
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
