花胶煲鸡汤

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1.老母鸡清洗干净。

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2.焯水5分钟捞出备用。

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3.花胶4个，用热水清洗干净。我没有泡发。煲汤的时间也够了。如果花胶有沙的最好泡发后洗干净，可以剪成一段段。

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4.把鸡、花胶、姜片放入砂锅内，倒入水没过所有材料。

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5.盖上锅盖大火烧开后转小火煲1.5-2小时左右。

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6.加入盐调味即可。

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7.盛出装碗食用。

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8.成品图。

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9.成品图。

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10.成品图。

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11.成品图。

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12.成品图。

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13.成品图。

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14.成品图。