春韭正当时,何不来一盘煎饺尝尝鲜。
1.新鲜的春韭摘洗干净。
2.切成碎末。
3.梅花肉剁肉糜,葱,姜剁碎。
4.葱,姜,肉糜,韭菜混合。
5.除了盐以外,放入所有的调料混合拌匀。
6.最后撒入盐在拌匀,因为韭菜遇盐出汁,所以最后放。
7.面粉提前揉成软硬适中的面团,盖上保鲜膜醒发一会。
8.取出面团揉一揉搓成长条。
9.切成等量的剂子。
10.在擀成较薄的饺子皮。
11.取一个饺子皮中间放入适量陷。
12.包成饺子。
13.锅中放油小火加热。摆放饺子,盖上锅盖小火煎。
14.煎至饺子底部成金黄色,倒入半碗清水,盖上锅盖略煎一会。
15.煎至水分收干,饺子底部酥脆即可断火出锅。
16.成品图。
17.很香呢!
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝